COMO AGUA PARA CHOCOLATE

GUÍA DE TRABAJO

1. Describe las características del realismo mágico. ¿qué características generales encuentras en la obra?

2. Temas principales de la obra: el amor imposible y la cocina como lugar de vida, alquimia, transformación y erotismo

3. Temas secundarios: la tradición familiar, reivindicación de la libertad de la mujer en la tradición patriarcal, la revolución mexicana, antítesis libertad/represión, el valor de las creencias y mitos populares. 

4. ¿Qué significa estar “como agua para chocolate”? Justifica el título de la obra

5. ¿Qué impacto tiene la tradición en la vida de los personajes?

6. Comenta el efecto que tienen las emociones de Tita sobre los comensales. ¿Qué relación tienen sus emociones y los efectos que causan sus platos?

7. Las tres hermanas De la Garza tienen personalidades muy diferentes. Describe a las tres y explica cómo personifican los estereotipos femeninos diferentes: Tita, Gertrudis y Rosaura. 

8. ¿Cuál es la historia de la vida de cada hermana? Tita, Gertrudis y Rosaura

9. Reflexiona sobre el personaje de Mamá Elena en el desarrollo de la historia.

10. Explica con tus palabras la historia de amor entre Tita y Pedro

11. Explica con tus palabras la historia de amor entre Tita y el doctor Brown

12. Personajes: Nacha, Chencha, Pedro, doctor Brown

13. ¿Cuál es la importancia de los fantasmas o los antepasados en la obra? ¿quiénes aparecen y con qué intención?

14. Explique el papel de Nacha en la película y por qué ella es importante para Tita.

15. Describe el valor de los olores a lo largo del relato. Cita ejemplos de cada capítulo (Capítulos 1-6/7-12)

16. Localiza y reflexiona sobre los elementos mágicos de la obra. (Capítulos 1-6/7-12)

17. Resume las consecuencias de la receta Codornices en pétalos de rosa. Reflexiona y señala los símbolos de que se vale la autora.

18. Recetas mágicas. Además de la receta Codornices en pétalos de rosa, ¿qué otras recetas y de qué modo influyen en la salud y emociones de sus comensales?

19. ¿Cómo afecta La Revolución Mexicana al transcurso de la obra? ¿qué personajes y qué momentos se ven afectados por la misma?

20. La muerte de Mamá Elena: ¿Cómo siente Tita la muerte de su madre? ¿Qué descubre tras la desaparición de esta y qué consecuencias conlleva?

21. El fuego, la luz, la manta y las lágrimas son algunos de los símbolos importantes de la obra. Explica la importancia de éstos y otros que te hayan interesado.

22. Resume el sorprendente final. ¿Qué medios formales se emplean para conseguirlo?

PLAZO DE PRESENTACIÓN DE LAS ENTRADAS AL BLOG: 14 DE MAYO

Gertrudis

Gertrudis es una de las hijas de Mama Elena y hermana de Rosaura y Tita.

 

Gertrudis, en una de las recetas de Tita, concretamente las codornices con pétalos de rosas, se ve envuelta en los efectos mágicos de esta receta. Tal efectos hacen que Gertrudis alcance grandes temperaturas y tenga que ir a darse una ducha e intentar relajarse pero el efecto era tan grande que el baño empezó a arder cuando de repente llega un General procedente de la Revolución Mexicana y apacigua el ardor de Gertrudis y la secuestra. Ella termina trabajando en un burdel y finalmente se une a la revolución y consigue el cargo de general, a su vez se hace esposa del hombre que la secuestró.

 

Gertrudis llega a ser nombrada General del bando al que pertenece el General que la secuestra.

 

Posteriormente Gertrudis y el General tienen un hijo y acuerden todos juntos a la boda de Esperanza, la hija de la difunta Rosaura y Pedro.

Juanmi García (4ºC)

Los olores II (capítulos 7-12)

Los olores en la obra Como agua para chocolate son bastante importantes.

 

En el capítulo 7 Chencha prepara a Tita un caldo de colita de res y se lo lleva a casa del Doctor John, al olerlo Tita reconoce que es Caldo de colita de res y al comerlo comienza a llorar hasta formar un riachuelo de lágrimas.

 

En el capítulo 8 Rosaura, la hermana de Tita, se lleva a Esperanza a su cuarto, la niña al estar acostumbrada al olor a la comida de Tita comienza a llorar incontrolablemente, para calmar el llanto de la niña, Tita sube y baja ollas al cuarto de Rosaura. Además los olores en esta obra tienen también la característica de reproducir tiempos pasados.

 

En el capítulo 9, Tita prepara Chocolate y rosca de reyes, esto hace que Tita recuerde con tristeza los días de reyes de su infancia y los momentos con Nacha.

Más adelante en el capítulo 10 cuando Gertrudis está en el rancho con su tropa, se le antoja comer Torrejas  de natas, las cuales hacia muchísimo que no comía y que además le encantaban ya que le recordaban a su niñez en el rancho, para no interrumpir la conversación entre Pedro y Tita, ella misma con la ayuda de un soldado de su tropa las prepara, Tita más tarde las prueba y le dice que están riquísimas.

A continuación en el capítulo 11 Tita prepara Frijoles gordos con chiles a la Tezcucana, Tita prepara este plato para la comida con John y su tía Mary. Tita se levanta a las 5 de la mañana para poder preparar la comida adecuadamente. De repente Rosaura apareció en la cocina y comenzó a discutir con Tita por Pedro. Al marcharse Tita fue a ver como iban lo frijoles y observó que aunque llevaban 4 horas cociéndose los frijoles aun no estaban hechos, recordó que Nacha le dijo que si al estar los frijoles cociéndose había una discusión éstos se entristecían y nunca llegaban a estar en su punto, Tita comenzó a cantarles y los frijoles comenzaron a engordar, y llegaron a su punto. Tía Mary quedó encantada con el olor y el sabor de este plato.

Finalmente Tita prepara Chiles en nogada en la boda de Alex y Esperanza, Pedro pide a Tita que se case con él y ella, llena de felicidad y deseo de estar con él, acepta. Los comensales al comer los deliciosos Chiles sufren una reacción igual a la que Gertrudis experimentó al comer las Codornices en pétalos de rosa, todos los invitados se retiran y comienzan hacer el amor por todo el rancho.

Mª Carmen Ortega (4ºC)

Los olores

En esta obra, los olores tienen un papel muy importante ya que la autora cuenta la historia mezclando recetas de cocina.

Varios ejemplos que podemos encontrar os los presento a continuación.

 

Uno es el olor a pétalos de rosas que desprende el cuerpo de Gertrudis un poco más tarde de comer el plato de Codornices en pétalos de rosa que prepara Tita y de sentir el calor que arropaba todo su cuerpo.

Otro ejemplo que encontramos es cuando a Tita le llega el olor a cebolla le entran unas enormes de llorar, y según el olor que desprendía la comida ella sabía si el plato estaba ya cocinado o no.

Pedro reconocía a Tita por el indescriptible olor a hierbas y a comida que su cuerpo desprendía.

El olor que desprendía Rosaura al final de la obra por su enfermedad estomacal.

Rocío Muñoz (4ºC)

El amor imposible

El amor imposible de la historia es debido a que en la familia existe la costumbre de que la hija menor no debe casarse sino que debe hacerse cargo de su madre hasta que se muera. El problema de la historia comienza a complicarse cuando Tita se enamora de un joven llamado Pedro Muzquiz, lo cual es inaceptable para las costumbres de la familia de Tita ya que Tita era la hija más pequeña de la familia, integrada por su madre (Mamá Elena) y sus dos hermanas: Rosaura y Gertrudis. Debido a este problema se le prohíbe a Tita, a la cual no le hace mucha gracia que se siga esta tradición en la familia, relacionarse con cualquier hombre, incluyendo Pedro, su novio, al cual conoce desde que los dos eran pequeños.

Inesperadamente el novio de Tita (Pedro) le pide en matrimonio a Tita, acción que sorprende a la madre de Tita, Mamá Elena. Finalmente la madre encuentra una solución por llamarlo de alguna manera. Esta consistía en pedirle el matrimonio a Rosaura, la cual era una de las hijas mayores y mayor que Tita, para casarse con él y hacer que este se olvidara de Tita, según Mamá Elena, "su obsesión".

Pedro acepta el trato de casarse con la hermana de Tita, Rosaura, pero este lo hace para estar cerca de la mujer a la que amaba, Tita. 

Leo Díaz (4ºC)

Tita

Tita es el personaje principal de la obra, la menor de las tres hijas de Mamá Elena. Tita era muy sensible, tanto que desde el vientre de su madre lloraba cuando esta picaba cebolla. Un día lloro tanto que a su madre se le adelanto el parto y nació en la cocina, cuando tenía dos días de vida murió su padre de un infarto y a su madre se le retira la leche del susto. La crió la cocinera y vivió en la cocina, donde creció sana.         

A los quince años se enamoró de Pedro pero Mamá Elena le prohíbe  casarse con el, porque al ser la menor de las tres hermanas tiene la obligación de cuidarla a ella mientras viva. Tita tiene que vivir con la pena de ver casado a Pedro con hermana Rosaura, y a través de las comidas le hace llegar a Pedro sus sentimientos, era una gran cocinera.

El doctor Brown se enamora de ella, y aunque Tita lo quiere mucho, de quien sigue enamorada es de Pedro, por lo que no puede casarse con él.

Después de morir su hermana y casarse su sobrina, cuando se quedó a solas con Pedro, tuvieron tanto amor que a Pedro le dio un infarto, y ella se comió los cerillos y así murieron los dos.

Javi García Roa (4ºC)

El realismo mágico en Como agua para chocolate

El realismo mágico lleva sus características en el nombre.
Se centra en exponer la realidad, pero con detalles mágicos propios del romanticismo como son los fantasmas o cosas que es totalmente imposible que ocurran en la realidad.

Refleja a través de su fantasía toda una serie de supersticiones, creencias populares y religiosas que son propias del sentir latinoamericano.

-Elementos mágicos/fantásticos, que son percibidos por los personajes como parte de la vida normal y cotidiana.

-Elementos mágicos tal vez intuitivos, pero nunca explicados.

-Presencia de lo sensorial como parte de la percepción de la realidad.

-Se puede apreciar en el contenido de la novela, representaciones de mitos y leyendas que por lo general son latinoamericanas.

-Contiene multiplicidad de narradores con el fin de darle distintos puntos de vista a una misma idea y mayor complejidad al texto.

-Se distorsiona el tiempo, para que el presente se repita o se parezca al pasado.

-El fenómeno de la muerte es tomado en cuenta, es decir, los personajes pueden morir y luego volver a vivir (aunque en forma de espíritus).

-Planos de realidad y fantasía: hay hechos de la realidad cotidiana combinándose con el mundo irreal, fantástico, del autor, con un final inesperado o ambiguo.

-Los hechos son reales pero tienen una connotación fantástica, ya que algunos no tienen explicación, o son muy improbables que ocurran.

En el Realismo Mágico, es frecuente encontrar una persona “sabia” que aconseja a los personajes sobre qué o cómo hacer algo. En Como Agua para Chocolate, claramente esa persona es Nacha, la cual, aún después de muerta, visitaba a Tita para aconsejarla y ayudarla.

Ejemplos:

-Cuando Tita lloraba incluso dentro del vientre de su madre cuando cortaban cebolla.

-Cando Tita nació, lo hizo inundando la cocina de lágrimas, y después estas lágrimas, al evaporarse y convertirse en sal, fueron utilizadas para cocinar durante mucho tiempo.

-Cuando una lágrima de Tita es derramada sobre el pastel de bodas y por lo tanto cuando lo están comiendo, todos los invitados lloran.

-Cuando Tita cocina un platillo con las rosas que Pedro le había regalado con mucho amor y como consecuencia, después de comerlo, todos estaban muy románticos.

-Se dice que el amor son como cerillas, que deben encenderse una por una, ya que una fuerte emoción podría causar un desastre. Esto, en teoría, suena lógico, lo irreal lo hallamos, cuando al final de la historia, Tita y Pedro en su acto de amor, “se incendian” causando la muerte de Pedro y el suicidio de Tita.

          

Nadya Bernal Makushkina (4ºB)

Reivindicación de la libertad de la mujer en la tradición patriarcal

Lo primero que tenemos que tener en cuenta de esta novela es que es una obra feminista, ya que la mayoría de los personajes son mujeres y el lugar donde transcurren la mayoría de los hechos es en la cocina, y en 1910 este espacio estaba directamente relacionado con las mujeres. Lo que quiere transmitir la autora con esta novela es el escaso derecho de libertad de elección que tenían las mujeres en esta época.

Lo primero que hace en la novela es reflejar el anhelo de libertad que tienen algunos personajes como Tita y Gertrudis. La historia se desarrolla en un rancho de México donde se vive un ambiente totalmente rígido y totalitario, todo esta llevado a cabo por las órdenes de mamá Elena, nadie puede contradecirlas, ni discutirlas, por eso Tita la joven protagonista de esta historia tiene que aceptar las órdenes de su madre, al permanecer soltera y no poder casarse con el hombre al que ama. La primera en contradecir las órdenes de su madre y tomar la decisión de ser libre es Gertrudis, la hija mayor de mamá Elena, tras comer un plato preparado por Tita cuyo efecto fue afrodisíaco, siente un gran calor por su cuerpo y se va con un hombre con el que cruzó la mirada en la plaza del pueblo es un general llamado Juan. Mamá Elena al conocer la noticia rompe todos los recuerdos de Gertrudis y  la niega como hija, poco tiempo más tarde Gertrudis regresó como la generala de un batallón de revolucionarios para monstrarle a su madre su fuerza y su espíritu de rebeldía, Tita prepara las codornices en pétalos de rosa para memorar la libertad de su hermana. Cuando nace Esperanza la hija de Rosaura, ella quería imponerle la tradición patriarcal de la familia, pero Tita y Pedro lo impidieron por todos los medios, proporcionándole a su hija, la mayor libertad posible desde mandarla a la escuela, hasta hacer que Esperanza se case con Álex, alcanzando totalmente la felicidad, la libertad y rompiendo por completo con esa ancestral tradición que había arruinado la felicidad de Tita. Con esta obra la autora refleja el deseo de libertad que sentían las mujeres de esta época, y que todos las mujeres deberíamos de luchar por mantener esa libertad que hemos conseguido tras el paso de los años.

                                                              

María José Fernández Pérez (4ºB)

Nacha

Es uno de los personajes más importantes de la novela. Responsable de la adoración de Tita por la cocina, Nacha fue más que la cocinera del rancho: era como una madre para Tita, una madre amorosa que le enseñaba con paciencia, que la cubría en sus picardías, que la mimaba en sus enfermedades y la arropaba cada noche. Incluso despues de su muerte siguió acompañando y aconsejando a Tita, y nunca la dejó sola ante las tristezas y soledades que estaban siempre rondando a Tita.

Nacha trabajaba en el Rancho desde hace mucho tiempo, cuando la madre de Mamá Elena era la jefa del hogar. En esos días, Nacha tenía un novio que la visitaba. Ante el desagrado de la madre de Elena, corrió al novio y no permitió su regreso al Rancho. Así Nacha perdió la única oportunidad de amar que tuvo en su vida, razón de más para comprender en todo sentido a Tita en la penosa situación con Pedro y el infortunado destino que había de tocarle.

La noche anterior a la boda de Rosaura y Pedro, Nacha y Tita preparaban el pastel de bodas. Tita, angustiada, lloró sobre la comida dejándole un imperceptible sabor a tristeza que luego hubo de descomponer a los invitados a la celebración. Nacha, para asegurarse del buen estado de los alimentos, probó un poco, pero lo suficiente como para irse a dormir esa noche convertida en un mar de lágrimas. Tan triste se hallaba al otro día que no pudo asistir a la boda, prefirió quedarse en cama. Tampoco se molestó por ello, visto que nunca tuvo buena afinidad con Rosaura por ser esta muy melindrosa con los alimentos desde pequeña. Nacha, como Tita, prefería cumplir con sus tareas aún siendo un espíritu libre, actuando con sutileza para lograr cambios hacia una situación mejor.

Al regresar Tita de la boda de su hermana encontró a Nacha muerta sobre su cama, abrazada a una foto de ese amor que le fue negado. Tal como ocurrió con Tita, tal como ocurrió con Elena, Nacha señala lo que puede ser considerado como una de las tres "generaciones" del Rancho marcadas por la frustración amorosa, el desencanto a la vida, y la lucha por mantener el equilibrio en situaciones entristecedoras y desconcertantes.

 

Jose Carlos Montes del Moral (4ºC)

 

La tradición familiar

Tita está condenada a la soltería, a pesar de su amor por Pedro, porque una tradición familiar le impone, como la menor de la hijas, cuidar a su madre hasta que esta muera.

Contra "lo no dicho", contra la imposibilidad de Tita para casarse con el hombre que ama, contra la subordinación a viejas costumbres irracionales, contra la condena injusta de la hija menor que no podrá consumar su amor por sumisión a añejas órdenes familiares no escritas pero ejercidas con la violencia de los hechos, proclama Laura Esquivel un lenguaje imaginativo, ancestral, irónico y pletórico que rebasa el ámbito culinario para constituirse en la lengua de una pasión desbordante. Pero esa pasión desbordante se expresará sólo a través del proceso amoroso, lento y sensual de la elaboración de la cocina de Tita (Esto quiere decir, que al igual que Tita se escapa del camino, la escritora también utiliza un lenguaje especial).Tita, al morir Mama Elena, ya no tuvo que seguir la tradición de que la hija menor ya no debe cuidar al a madre hasta la muerte.

En este fragmento se ve reflejada la tradición familiar que tiene Tita:

Su madre  le prohíbe casarse, ya que por ser la hija pequeña debe cuidar de ella.

"Sabes muy bien que por ser la más chica de las mujeres a ti te corresponde cuidarme hasta el día de mi muerte.

Nunca, por generaciones, nadie en mi familia ha protestado ante esa costumbre y no va a ser una de mis hijas quien lo haga.

Tita bajó la cabeza y con la misma fuerza que con que sus lágrimas cayeron sobre la mesa, así cayó sobre ella su destino."                                                                  

Manuel Jesús Fernández 4ºC

           

¿Qué relación tienen sus emociones y los efectos que causan sus platos?

Pastel Chabela

Al tener que preparar el banquete para la boda, las lágrimas de Tita cayeron en la masa pero no alteraron el sabor de la masa del pastel, pero sintió una gran nostalgia y recordó cada uno de los banquetes que había preparado para bodas esperando que llegara el día en que tuviera que preparar el suyo, el cual no había llegado ya que la mamá de doña María Elena se había encargado de espantar al novio de Nacha, terminó el pastel y se fue a dormir, lloró toda la noche y al día siguiente no fue a la boda. Cuando por fin llegó el momento de comer el pastel todos los comensales entraron en una nostalgia, éste era un síntoma de la vomitona colectiva que sucedió, a la única que no le hizo daño el pastel fue a Tita.

Codornices en pétalos de rosas.

Nacha murió, entonces Tita se hizo cargo de la cocina. Pedro, le regaló a Tita un ramo de rosas, y a Rosaura no le fue muy grato este acto, mando Mamá Elena tirar a la basura. Tita se fue a la cocina, y apretó el ramo contra el pecho y las rosas se mancharon de sangre. Al hacer este plato con pétalos de rosas, hubo una mezcla explosiva que a Pedro le fascinó y que según para él era un manjar para los dioses. En Gertrudis, este plato le proporcionó un efecto afrodisíaco que tuvo que darse un baño de agua fría y el calor era tanto que el baño se incendió y un olor a rosas se expandió, y tras esto, Juan, un hombre de batalla, la cogió desnuda, la montó en su caballo y se fueron lejos.

Champandongo.
Al nacer la hija de Rosaura, y tras la muerte de su madre, Rosaura tuvo la hija antes de tiempo. Rosaura sentía que Tita le estaba robando el amor de su hija Esperanza, y le exigió que le diera su niña, ya que estaban siempre las dos en la cocina. Pero esta no quería estar con su madre ya que se había acostumbrado a los olores de la cocina. El día en que Tita preparaba todo para que John pidiera su mano la niña presentía que se iba a ir y no dejaba de llorar, así que Tita subía y bajaba con la olla y al oler la olla dejaba de llorar.

Frijoles gordos con chile a la Tezcucana.

John, antes de pedirle la mano a Tita, tuvo que ir a Pennsylvania a por su tía.

Mientras, Tita le daba de comer a las gallinas notó que unas de ellas empezaban a pelear entre sí. Cuando fue a revisar los frijoles todavía no se cocían, recordó que Nacha le había contado que si los frijoles presenciaban una pelea como la de ellas no se cocían, Tita cerró los ojos cantó una canción de amor y recordó cuando estuvo por primera vez a solas con Pedro en el cuarto oscuro, abrió los ojos y los frijoles ya estaban cocidos. Al llegar John con su tía Tita estaba de lo más bella, al pasar al comedor la tía del doctor estaba tan fascinada con la comida (aparte de estar medio sorda) por lo que no escuchó cuando Tita le confesó al doctor que no se podía casar con él ya que no era virgen por que había tenido relaciones con el amor de su vida.

Chiles en Nogada.

Esperanza, hija de Rosaura, y Alex, hijo de John, se casaban, esta vez, Tita iba a preparar Chiles en Nogada, le habían quedado a Tita como nunca y todos los invitados tuvieron que retirarse ya que todos sintieron lo que alguna vez sintió Gertrudis con las codornices.

 

Jose Miguel García (4ºC)

Pedro

Pedro es uno de los personajes principales del libro, tiene gran relación con la protagonista, Tita, los cuales mantenían una relación a partir de que se conocieron en una fiesta social, los dos tuvieron un flechazo nada más verse. Desde aquel momento mantienen una relación, era tal esta, que Pedro le pidió la mano para que se casara con él, pero Mama Elena (madre de Tita) la rechazó, por una regla familiar, la cual decía que la hija menor, es decir Tita, debería cuidar ala madre hasta su muerte. Pedro, su padre y Mama Elena decidieron que él, debería casarse con Rosaura (hermana mayor de Tita), Pedro aceptó simplemente porque era el único medio en el cual podría estar cerca para siempre de su verdadero amor, a Tita esto le entristeció mucho.

A partir de aquí Pedro vive en casa de su esposa , gracias a ello el podía ver cada día a Tita, pero sin mucho acercamiento porque Mama Elena los vigilaba constantemente y por los celos que mantenía Rosaura hacia Tita. Tita consiguió un medio por el que comunicarse con Pedro ,que era a través de sus comidas , ella le transmitía en ellas todos sus sentimientos y pasiones hacia el, Pedro las recibía con gran pasión y atracción sexual, realmente lo vivían.

Tenían encuentros inesperados en los que sin decirse nada se transmitían todo, con miradas y gestos, pero siempre eran interrumpidos por Mama Elena.

Pedro fue padre, tuvo un hijo llamado Roberto el cual cuidaba Tita ,porque Rosaura era incapaz de amamantarlo. Era una  persona enfermiza, en unos de sus cuidados de Tita a Roberto, se la encontró dándole el pecho a su hijo, esto hizo que su deseo aumentara aun más y su relación fuese mas estrecha mediante la distancia. Pero de todo esto se daba cuenta Mama Elena sobretodo en el bautizo de Roberto, esto hizo que ella tuviera mas interés en la marcha de Pedro y Rosaura, y lo consiguió, a Tita le provocó el desinterés en la vida. Al cabo de un tiempo Mama Elena muere, y se encontró con Tita en el entierro, que iba acompañada de John (médico de la familia) lo que le produce a Pedro muchos celos. Pedro y su esposa se mudan al rancho en el que también estaba John, el cual le iba a pedir la mano a Tita, Pedro se niega a aceptar el enlace. Un día en el que John fue de viaje , Tita y Pedro se encontraron en un cuarto a solas allí hicieron lo que con tantas ansias esperaban, pero Tita se quedó embarazada y lo mantuvo en secreto un tiempo hasta que Gertrudis (hermana de Tita) la ayuda a emanciparse. A su vez la esposa de Pedro, Rosaura, le empezaba a ser repulsiva, pues padecía de mal aliento y gordura. Pedro tubo un accidente, se quemó la cara y la espalda y Tita lo cuidó y le mostraba mucho afecto, esto hizo que Tita rompiera su compromiso de matrimonio con John y que Pedro le diera a elegir entre ellos dos. Esto creó conflictos entre Pedro y John, pero tras un año de la muerte de la esposa de Rosaura ,se celebró la boda de la hija de Pedro (Esperanza)en ese momento Pedro le pide matrimonio a Tita y ella acepta, pero al hacer el amor Pedro muere en el hecho.

Ángela Fuentes (4ºC) 

Elementos mágicos (capítulos 7/12)

Laura Esquivel en la obra Como agua para chocolate, usa características del realismo aunque también al mismo tiempo emplea elementos mágicos que se encuentran a lo largo de toda ella.

Por ejemplo, en el capítulo VII. (Caldo de colita de res) cuando Tita está en casa del doctor Brown, al llegar Chencha con un plato de caldo, Tita recordó que cuando estaba enferma, Nacha siempre estaba a su lado y le preparaba ese plato que tanto le gustaba y que ahora estaban tomando, eran tantos los recuerdos que Tita no pudo aguantar las lágrimas y John interrumpió el momento al ver el riachuelo que corría escaleras abajo.

En el capítulo VIII. (Champandongo) se dice que mientras Tita estaba en el lugar donde se bañaba Mamá Elena, apareció Pedro y con la luz apagada y sobre la cama de latón le hizo perder su virginidad y conocer el verdadero amor, Rosaura entre tanto intentaba dormir a su niña y al cruzar por la ventana vio salir del cuarto oscuro un resplandor extraño, volutas fosforescentes se elevaban hacia el cielo como delicadas luces de bengala al mismo tiempo en que Pedro y Tita hacían el amor.

A lo largo de los siguientes capítulos Mamá Elena aparece discutiendo con Tita por su intromisión entre él y su hermana Rosaura "-Te dije muchas veces que no te acercaras a Pedro. ¿Por qué lo hiciste? -… Yo lo intenté mami… pero… -¡Pero nada! ¡Lo que has hecho no tiene nombre! ¡Te has olvidado de lo que es la moral, el respeto, las buenas costumbres! No vales nada…"

Por último ya, en el capítulo XII. (Chiles en nogada) el elemento mágico principal se encuentra en la comida que prepara Tita ya que al estar junto a Pedro siente tanto amor que las personas que prueban la comida sienten el gran deseo de amarse con sus parejas y se marchan a toda prisa. Pedro y Tita dándose cuenta de que están solos y se van al cuarto oscuro que Nacha había adornado previamente consuman su amor una vez más. Pedro muere durante el acto y Tita al darse cuenta de que con su muerte no tendría la posibilidad de volver a encender su fuego interior y que su calor natural se iba extinguiendo comió una caja de cerillos y recordando los momentos más apasionados junto a Pedro los cerillos se encendieron, poco a poco iba viendo con más claridad hasta ver un túnel donde Pedro le esperaba, sin dudarlo, se dejó ir a su encuentro y ambos se fundieron en un largo abrazo. En ese momento los cuerpos ardientes comenzaron a lanzar chispas que incendiaron todo el rancho. 

Alberto Pérez (4ºC)

El fuego, la luz, la manta de Tita, las lágrimas

- Fuego: Como introducción, tiene un significado muy claramente de pasión y erotismo, que se va desarrollando a lo largo de la obra, sobre todo se puede apreciar muy claramente en la cocina, lugar donde mayoritariamente se desarrolla la obra.
Un ejemplo de su significado es en el momento en el que Pedro entra a la cocina y se encuentra a su amada Tita cocinando y de repente se "enciende una llama" dentro de ella cuando cruzan sus miradas y sus pechos se marcan a través de la camiseta.
También le encuentro un significado de muerte o terror, ya que cuando está con el Doctor Brown dice que al encender las cerillas corre el riesgo de morir.

- La manta: La manta la va tejiendo Tita a lo largo de la obra, todas las noches tejía un poco en sus momentos más tristes, cuando echaba de menos a Pedro, Roberto, Chencha... Se puede apreciar que intenta representar la falta de amor que sentía Tita por culpa de su madre y el frio que pasaba todas las noches estando tan sola en el rancho.

 - Las lágrimas: Tienen un significado de dolor, particularmente en Tita que después de conocer el romance de su hermana Rosaura con Pedro comenzó a soltar lágrimas que cayeron sobre la comida, una comida supuestamente exquisita provocó un efecto un extraño efecto en los comensales, que comenzaron a vomitar.

-La luz: Cuando mama Elena muere en el rancho asesinada por los bandoleros, Tita sufre muchísimo y mama Elena se le aparece en numerosas ocasiones como fantasma, pero aquí Tita no es la hija obediente, si no que muestra su independencia y consigue que su madre desaparezca y se quede como una LUZ pequeñita . Posteriormente cancela el enlace matrimonial con John y no niega el amor a Pedro.

 Se puede apreciar que viene relacionado con la aparición de mama Elena.

Alfonso Valenzuela (4ºC)

Elementos mágicos (capítulos 1/6)

Al comienzo de la obra, ya apreciamos el primer elemento mágico: el parto de Tita (que fue literalmente empujada a este mundo por un torrente de lágrimas) y que al secarse produjeron una cantidad considerable de sal. Esto nos dice que Tita es una mujer muy sensible.

Otro elemento mágico, fue el efecto que produjo la tarta de bodas de Pedro y Rosaura. Tita, en la preparación de la tarta, estaba tan decepcionada (con Pedro) y abatida, que comenzó a llorar. De tanto como lloró, Nacha, tuvo que hacerla en vez de Tita. Y para ver si las lágrimas alteraron el sabor, probó un poco de la tarta. Entonces, se apoderó de ella una gran nostalgia, que fue la que la mató al recordar a su antiguo novio. Ese mismo sentimiento lo tuvieron los invitados de la boda, que al primer bocado de la tarta, empezaron a sentir tristeza y a vomitar.

También, las codornices en pétalos de rosas produjeron un efecto afrodisíaco en los comensales. Tita, había recibido un ramo de rosas de Pedro, y al estrujar ese ramo contra su pecho, las rosas pasaron al color rojo pasión porque aumentó su alegría y su deseo sexual por él. Este fue el motivo por el cual los invitados sentían cosquilleos y calor al probar las codornices, ya que eran los receptores de los deseos sexuales de Tita.

La leche que emana de los pechos de Tita, puede ser un elemento mágico, porque ella no estaba embarazada.

Por último, el banquete del bautizo de Roberto, tuvo efectos de euforia sobre los invitados, porque Tita se sentía feliz de tener a su sobrino a su lado, como si fuera la verdadera madre del hijo de Pedro.

 

Inés Suárez (4ºB)

La importancia de los antepasados

La importancia de los fantasmas o antepasados en la obra es la influencia en la protagonista, tanto en su comportamiento, como en su forma de actuar.

En cuanto a las apariciones, encontramos a Nacha, la criada que recuerda a Tita los momentos pasados en la cocina, cuando le ayudaba a hacer las comidas. Sus olores, el cariño que le daba, las comidas que utilizaba para sus sobrinos...

La otra aparición es Mamá Elena. La intención, es recriminar a Tita haberse acercado a Pedro, olvidando la moral, el respeto y haber manchado el nombre de la familia. También le recrimina no hacer las comidas como ella quería, no reconociendo su creatividad.

Por último, la intención de hacerle daño cuando Tita le dice que la odia, palabras que hacen desaparecer a Mamá Elena para siempre. De esta forma la figura de Mamá Elena se va haciendo cada vez más pequeña hasta que parece que va a desaparecer, pero antes, ataca a Pedro, que viene borracho, estrellando uno de los quinqués en el suelo, produciéndole graves quemaduras.
 

Pilar Justicia (4º C)

La Revolución Mexicana

El transcurso de la obra se ve afectado por la Revolución Mexicana en lo social, porque las personas tienen miedo de las armas y de tener que defenderse ellos mismos, debido a que es, en parte una revolución de los campesinos.

El personaje mas afectado es Gertrudis. Cuando Gertrudis prueba los pétalos de rosa con codornices, ella siente una sensación sensual implacable que intenta evadir con agua muy fría, pero no lo consigue, y es ahí cuando un general de la revolución la ve y la secuestra. Ella termina trabajando en un burdel y finalmente se une a la revolución y consigue el cargo de general, a su vez se hace esposa del hombre que la secuestró.

Momentos afectados por la revolución:

El momento en el que se lleva a Gertrudis secuestrada.

Cuando un grupo de revolucionarios se acerca al rancho a por víveres y es entonces cuando mamá Elena se enfrenta a ellos, diciéndoles que no podrán poner ni un pie dentro de la casa; que si se quieren llevar algo que cojan lo que hay fuera del edificio, es decir, en el corral o en gallinero. Mientras tanto Tita y Chencha se esconden en el sótano.

 

Antonio Ursache (4ºC) 

¿Qué impacto tiene la tradición en la vida de los personajes?

 

En el rancho de Mamá Elena todo se ejecutaba según sus órdenes y la tradición familiar, Tita estaba destinada a cuidar de su madre hasta el día de su muerte, a hacer las mismas tareas día tras día sin excepción y tampoco podía casarse, simplemente porque la tradición familiar dice que debía hacer eso y no tenía otra opción.

Aunque Tita nunca se había quejado de su situación, todo cambió cuando conoció a Pedro, al no poderse casar por la tradición familiar y la intervención de Mamá Elena, Pedro se caso con la hermana de Tita para así poder acercarse más a ella y estar juntos, todo esto cambió cuando Mamá Elena falleció y Tita ya no tenía a nadie que le impidiera estar con la persona que amaba.

A pesar de que al final se libró de esto, tuvo que soportar mucho tiempo sus sentimientos, sin saber lo que de verdad ella quería, gracias a John consiguió librarse de esa inquietud que tenía sobre sus sentimientos ya que ella respetaba a John pero no le amaba como amaba a Pedro.

 

Javier García Puñal 4ºC

La cocina como lugar de vida, alquimia, transformación y erotismo

La cocina es para Tita su hogar ya que desde que nació ha estado en ella y se ha criado en ella.

Tita se siente cómoda en el espacio doméstico. Su cocina es un taller; su comida es un arte

Muestra que el arte culinario no es simplemente una actividad cotidiana para cumplir una necesidad básica sino, por el contrario, tiene miles de características especiales, de este modo, la cocina es liberadora, pacificadora, y hasta un vínculo de comunicación y amoroso entre Tita y Pedro.

El texto reivindica ese lugar como, un lugar de combinaciones químicas, placer y deseo como espacio de poder.

Tita es forzada a sufrir en silencio, incapaz de decir una palabra. Como resultado estas emociones, sensaciones y turbios pensamientos se traspasan a la comida donde se transforman los platos según su estado.

El erotismo esta muy presente en la obra ya que por medio de la cocina, la comida se convierte en un vehículo de la pasión entre Tita y Pedro, esto se muestra sobre todo en la receta de "Codornices en pétalos de rosas".

 

Ana Expósito (4ºC)

Mamá Elena

Fue criada en una familia de formación rígida y autoritaria, Elena es una mujer de características parecidas a las de su familia. Es dura, fuerte, de gran carácter con quien no cumple las reglas.

De joven se había enamorado de un muchacho llamado José Treviño, a quien el padre de Elena despreciaba por ser de color, y la obligó a contraer matrimonio con Juan De La Garza. Habiendo ya sido madre, Elena continuó con sus encuentros amorosos con el mulato, siendo el fruto de éstos Gertrudis. Juan no sabía nada hasta que nació Tita. Al enterarse sufrió un infarto que le provocó la muerte, dejando a Elena viuda desde muy joven. Esta repentina viudez la obligó a ser aún más rígida y fuerte, pues tuvo que hacerse cargo del Rancho, de sus tres hijas y de todos los quehaceres que le tocaban por el hecho de ser mujer. Les enseñó a Rosaura, Gertrudis y Tita los valores que eran imprescindibles para ser agraciada en la sociedad, y las tradiciones que corrían en la familia De La Garza.

A pesar de haber sido víctima de una frustración amorosa por culpa de su padre, Elena no se mostró como una persona necesitada de dar afecto, ya que antes le había provocado tales sufrimientos y soledades. Quizás por eso, y en cumplimiento con las normas familiares, procuraba que sus hijas tuviesen mejor suerte, al menos un futuro más sólido que el de ella, apresurada por entregarlas a una nueva familia que pudiese dar la estabilidad necesaria para su tranquilidad y Paz. Muere a causa de unos vomitivos que se toma porque piensa que Tita le va a poner veneno en la comida para poder casarse con Pedro.

 

Jose Gómez Guzmán (4ºC)